Состав: Сахарная пудра, яичный белок, регулятор кислотности - лимонная кислота, загуститель - ксантановая камедь, ароматизатор "Ваниль".Используется для приготовления десертов, в рецептуре которых присутствует яичный белок и отсутствует термо-обработка сырого белка.Благодаря сухому белку, сырой успе...

СоставНормализованное молоко, сливки, соль, стабилизаторы каррагинан и камедь рожкового дерева, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.Условия храненияПри температуре от +2°С до +6°СПосле вскрытия упаковки при температуре ...

Состав: молоко 69,3%, сливки 30%, соль 0,7%, сычужный фермент животного происхождения 0,005%, закваска термофильная и закваска мезофильная 0,0005%.Хранить при температуре от +2 до +6 градусов и относительной влажности воздуха 75-85%.После вскрытия упаковки хранить при температуре воздуха от +2 до +6...

Mascarpone Cooking – это безупречное сочетание натурального сливочного вкуса и нежной консистенции мягкого сыра для взыскательных профессионалов.Состав: сливки пастеризованные, регулятор кислотности - молочная кислотаСрок годности 360 суток...

Массовая доля жира в сухом веществе 80: пастеризованные Состав: сливки, пастеризованное молоко, сухое обезжиренное молоко, регулятор кислотности лимонная кислотаПищевая ценность в 100 г продукта: жир 40 г, белок 4,5 г, углеводы 4,5 гЭнергетическая ценность: 1633 кДж/306 ккалХранить до и после вскрыт...

Сыр мягкий Cream Cheese Cooking – кремообразный сыр из молока и сливок. Получил широкое распространение в приготовлении блюд японской кухни – суши и роллов, а также в кондитерском производстве....

Бренд COOKINGСтрана-производитель БеларусьОсобенности составаБез заменителя молочного жираЖирность, % 70Срок годности, дн 240

СоставНормализованное молоко, сливки, соль, стабилизаторы каррагинан и камедь рожкового дерева, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.Условия храненияПри температуре от +2°С до +6°СПосле вскрытия упаковки при температуре ...