Красители
-
Краситель Mr. Flavor сухой натуральный красный (кармин) 10 гр180 руб.Краситель широко используется в кондитерском деле и подходит для:ТермостабиленКремаНачинкиБисквитыДр. пищевые продуктыРЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИКондитерские изделия: 0,1-3г на кгСПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯРекомендуется растворить в небольшом количестве окрашиваемого продукта, затем ввести в основную массуСОСТАВМ...
-
Краситель Mr. Flavor сухой натуральный черный 10 гр180 руб.Краситель Сухой Натуральный Черный широко используется в кондитерском деле, термостабилен,и подходит для:КремаНачинкиБисквитыДр. пищевые продуктыРЕКОМЕНДУЕМЫЕ ДОЗИРОВКИКондитерские изделия: 0,1-3г на кгСПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯРекомендуется растворить в небольшом количестве окрашиваемого продукта, затем вве...
-
Краситель Mr.FlavoR Сухой натуральный Зеленый (хлорофиллин) 10г180 руб.Состав: мальтодекстрин (патока), медный комплекс хлорофиллина. №ЕЕС: E141 (ii)Рекомендуемая дозировка: 0,1-3г на кг Подходит для: кремов, бисквита, начинок, карамели, макаронс, мастики и др. кондитерской продукции Рекомендуется растворить в небольшом количестве окрашиваемого продукта, затем ввести ...
-
Краситель Oil-gel жирорастворимый 03 оранжевый, KREDA, 10мл120 руб.Состав: Вода, эмульгатор (лецитин соевый), пищевой краситель Е110 (в составе комплексной пищевой добавки F-gel 04 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), пропиленгликольОбласть применения: Шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, влажный бисквит, ...
-
Краситель Oil-gel жирорастворимый 04 желтый, KREDA, 10мл120 руб.Состав: Вода, эмульгатор (лецитин соевый), пищевой краситель Е102 (в составе комплексной пищевой добавки F-gel 02 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), пропиленгликольОбласть применения: Шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, влажный бисквит, ...
-
Краситель Oil-gel жирорастворимый 06 синий, KREDA, 10мл120 руб.Состав: Вода, эмульгатор (лецитин соевый), пищевой краситель Е133 (в составе комплексной пищевой добавки F-gel 11 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), пропиленгликольОбласть применения: Шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, влажный бисквит, ...
-
Краситель Oil-gel жирорастворимый 07 голубой, KREDA, 10мл120 руб.Состав: Вода, эмульгатор (лецитин соевый), пищевой краситель Е133 (в составе комплексной пищевой добавки F-gel 11 согласно сертификату EU Declaration of Conformity), пропиленгликольОбласть применения: Шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, влажный бисквит, ...
-
Краситель Oil-gel жирорастворимый 08 сиреневый, KREDA, 10мл120 руб.Состав: Вода, эмульгатор (лецитин соевый), пищевые красители Е122, Е133 (в составе комплексных пищевых добавок F-gel 06, F-gel 11, согласно сертификату EU Declaration of Conformity), пропиленгликольОбласть применения: Шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, ...
-
Краситель Oil-gel жирорастворимый 09 фиолетовый, KREDA, 10мл120 руб.Состав: Вода, эмульгатор (лецитин соевый), пищевые красители Е122, Е131 (в составе комплексных пищевых добавок F-gel 06, F-gel 11, согласно сертификату EU Declaration of Conformity), пропиленгликольОбласть применения: Шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, ...
-
Краситель пищевой неоновый , розовый, 7 г.200 руб.Способ применения: водо- и жирорастворимый, подходит для окрашивания шоколада, изомальта, велюра, зеркальной глазури, мастики, различных кремов (крем-чиз, масляный крем), айсинг. Можно нанести на поверхность и получить бархатное покрытие.Состав: Е171, Е555, Е101, Е163.Срок годности: 36 месяцевМасса ...
-
Краситель пищевой неоновый, коралловый, 7 г.200 руб.Способ применения: водо- и жирорастворимый, подходит для окрашивания шоколада, изомальта, велюра, зеркальной глазури, мастики, различных кремов (крем-чиз, масляный крем), айсинг. Можно нанести на поверхность и получить бархатное покрытие.Состав: Е171, Е555, Е101, Е100.Срок годности: 36 месяцевМасса ...
-
Краситель пищевой неоновый, лаймовый, 7 г.200 руб.Способ применения: водо- и жирорастворимый, подходит для окрашивания шоколада, изомальта, велюра, зеркальной глазури, мастики, различных кремов (крем-чиз, масляный крем), айсинг. Можно нанести на поверхность и получить бархатное покрытие.Состав: Е171, Е555, Е101, Е141.Срок годности: 36 месяцевМасса ...