Пищевые ингредиенты
-
Безе (рифленое) белое 2 см 0,02 кг120 руб.Состав: сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, Состав: загустители (Е466,Е1422),желатин, регулятор кислотности (к-та лимонная), красители пищевые (в ассортименте)Условия хранения: при температуре не выше 25С, относительная влажность не более 75%Срок годности: 120 месСтрана изготовитель: Росс...
-
Вафельная крошка Callebaut 0,15 кг450 руб.Состав: пшеничная мука, сахар, масло кокоса, инвертный сироп, обезжиренное сухое молоко, масло, соль, лицентин соевый, ароматизатор ванилин, солодовый экстракт. Условия хранения при температуре от 10° до 20°Производитель CallebautСтрана производства Бельгия...
-
Глюкозный сироп АМИЛКО 43% 0,5 кг200 руб.Состав: глюкозный сироп (из кукурузы)Энергетическая ценность в 100 г продукта: 320 Ккал.Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C.Срок годности: 18 мес.Производство: Россия...
-
Драже зерновое в кондитерской глазури №140 0,05 кг120 руб.Драже зерновое (взорванные зерна риса в цветной кондитерской глазури) предназначено для украшения всех типов кондитерских изделий, а также как добавка в состав изделия. Размер от 2 до 12 мм. Используется при температуре не выше 200°C.Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заме...
-
Загуститель Фанси для сливок и сметаны Нейтральный 0,1кг90 руб.Состав: загуститель (дикрахмаладипат ацетилированный), сахар, стабилизатор (лирофосфат натрия), регулятор кислотности (аскорбиновая кислота)Пищевая ценность на 100гр б-1г; ж-0,5г; у-85гкалорийность 1480кДж/350 ккал.Срок хранения 24 месяцаИзготовитель ООО "Кондипром"Россия...
-
Инвертный сахар Cremesuc 0,5 кг Бельгия (Тримолин)350 руб.Состав: инвертный сахар кристалическийУсловия хранения при температуре 15-25ССрок годности: 1 годПроизводитель: Бельгия
-
Кондитерский декоративный МИКС №1020, 50 г120 руб.Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заменитель какао-масла нелауринового типа (фракционированное, гидрогенизированное пальмовое масло), сухая молочная смесь, эмульгаторы (Е476, Е322), ароматизатор "Ванилин", красители пищевые (Е133, Е102, Е555, Е 171), патока крахмальная, к...
-
Крахмал кукурузный 0,25 кг60 руб.Состав: крахмал кукурузный в/с Хранить в сухом, прохладном месте.Производство ООО "Звягиский крахмальный завод"Страна Россия
-
Пралине фундучное-миндальное ДЖОЛИ 0,2 кг450 руб.Состав: фундук 35%, миндаль 35%, сахар-песок 28%, вода 2%.Пищевая ценность на 100г: белки - 4,7г, жиры - 37,7г, углеводы - 52г.Энергетическая ценность: 674 ккал/2820,02 кДж.Срок годности 12 месяцевИзготовитель: ООО "Джоли", Россия...
-
-
Сухая смесь для безе, зефира и птичьего молока "АЛЬТЕР-МИКС" 0,4 кг - Аналог Альбуфикс500 руб.Состав: Сахарная пудра, яичный белок, регулятор кислотности - лимонная кислота, загуститель - ксантановая камедь, ароматизатор "Ваниль".Используется для приготовления десертов, в рецептуре которых присутствует яичный белок и отсутствует термо-обработка сырого белка.Благодаря сухому белку, сырой успе...